"Matcha” là từ tiếng Nhật được giới trẻ Việt quen gọi là “trà xanh”, vốn là nguồn nguyên liệu không thể thiếu trong các món tráng miệng, thức uống của người dân xứ mặt trời mọc bởi 3 yếu tố: ngon mắt, ngon miệng, bổ dưỡng. Đây là hương vị tuy lạ lẫm nhưng đã được giới trẻ Việt Nam đón nhận và thực sự yêu thích, vì khi thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy bị nghiền. Do đó đây là vị đồ uống không thể thiếu được trong menu ở các quán café.

Chính vì lý do này nguyên liệu pha chế hướng dẫn các bạn làm món matcha thật ngon cho menu quán của mình.

Công thức pha chế matcha được trình bày như sau

công thức chung matcha

Trang trí thành phẩm matcha:

Lưu ý:-Máy xay sinh tố thì sử dụng loại chuyên dùng cho cafe đá xay như vitamix, blentec, Omniblend... thì ly nước mới kẹo và sánh lại, ko bị tách nước nhé. Dùng máy xay sinh tố bình thường toàn ra nước không nhé đó là lý do các bạn pha không được đẹp và ngon như mình làm. 

may-xay-sinh-to-omniblend-4 Máy xay sinh tố Omniblend V
Sự ra đời của máy xay Omniblend đã cho các bạn một giải pháp mới, với mức chi phí thấp, vẫn đáp ứng hoàn hảo nhu cầu như một máy Blender công nghiệp cao cấp,là một sự lựa chọn tuyệt vời cho các chủ quán hiện nay.

công thức chung matcha

công thức chung matcha

công thức chung matcha

Mua ngay: Matcha trà xanh chính hãng

Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Violation Search